HACCP作为一个系统化的方法，是现代世界确保食品安全的基础，其作用是防止食品生产过程（包括制造、储运和销售）中食品有害物质的产生。从20世纪50年代后期，为了给宇航员提供安全食品，美国宇航局（NASA）和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP，到20世纪后期，HACC...
现代意义上的食品安全起源是从HACCP开始的，HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point 的缩写，即“危害分析和关键控制点”，是对可能发生在食品加工过程中的食品安全危害进行识别、评估，进而采取控制的一种预防性食品安全控制方法。...
审核准备1.在审核前的一个月要求供应商进行全项目检查，并将检查报告反馈给公司质保部。2.整理公司对该供应商的各类要求。3.通过相关部门整理有关供应商产品质量、交付表现、价格水平的数据和不符合内容的详细描述。同时整理第二配套商或潜在的第二配套商（供应商的假想敌）优势的内容和有关数据...
认可工作紧密围绕建设质量强国、制造强国目标, 扩大认可制度供给。目前, 我国认可制度覆盖了国际通行的认证机构、实验室、检验机构三大门类, 齐全性及新兴认可制度的发展已位居国际同行前列。CNAS现有11项基本认可制度、25个专项认可制度和34个分项认可制度。(一)管理体系认证机构认...
1、问：商品售后服务认证，是哪一个类别的认证？答：《中华人民共和国认证认可条例》规定：我国的认证分“产品、服务、管理体系”三类认证。其中如“3C”、“绿色食品”等，属于产品认证类别；“ISO9001质量管理体系”、“ISO14001环境管理体系”等，属于管理体系认证类别。还有一类...
1、为什么要整合基于自身改善的渴望、市场的形势、客户的要求，近十年来，我国各类企业正在实施ISO9001质量、ISO14001环境、OHSAS18001职业健康与安全、精益生产、6SIGMA等诸多管理体系，少则两三个管理体系，多则八九个。照道理，实施了多种管理体系，该企业的整体管...
提到管理体系，大家都会不由自主地想到ISO9001、ISO14001、ISO45001、IATF16949、 TL9000等等。 体系是空的。这是目前大多数人的说法。让从事质量管理多年的笔者，深感内疚。这说明我们的体系推行在不经意间进入了一个的误区，而也正是这个误区，让一个全球公...
ISO9001、ISO14001、OHS18001体系标准是被世界多数企业所接受、是企业在开展质量、职业健康安全和环境工作方面的纲领性指导文件，其中蕴含了丰富的先进的管理思想和理论。 一、企业进行三个体系认证的目的和意义 &#...
工作项目部门准备工作现场工作内容参与部门需要时间办公室环境、（安全）三同时验收批复、营业执照、组织机构代码证、安全生产许可证（安监局出具不需要证明）、消防验收、防雷防静电、排污许可证确定人员职业健康安全负责人：员工事务代表：确定体系文件编制、审核、批准人高层 职能分配、...
三体系认证是国际上标准化体系认证的结合，又称三标体系认证或三标一体，包括ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业安全健康管理体系。认证三体系标准已成为新世纪的一种新的管理趋势。企业推行实施三体系可以在企业日常的管理中，使客户满意、社会满意...